Гостиничное дело
НАПРАВЛЕНИЕ ПОДГОТОВКИ
43.03.03 "Гостиничное дело"
профиль «Управление и технологии в гостиничном бизнесе»
Выпускники направления «Гостиничное дело» ‒ одни из наиболее востребованных на рынке труда. Владимирская область чаще других посещаема российскими и зарубежными туристами в Центральной России. Для приема гостей регион располагает значительным гостинично-ресторанным фондом: 180 гостиниц, гостевых домов, мотелей, туристических комплексов, загородных баз отдыха, которые ждут специалистов этого профиля.
Направление «Гостиничное дело» кафедры коммерции и гостеприимства ИТиП ВлГУ – это уникальное сочетание формируемых компетенций по организации сервисной деятельности в гостиницах, туристских комплексах и ресторанных в качестве менеджера в организациях гостинично-ресторанного и туристского сервиса. Знания и опыт, полученные в процессе подготовки, позволяют выпускникам не только работать по найму, но и открыть свое дело.
Где и кем может работать бакалавр гостиничного дела (со знанием ресторанного бизнеса):
| Кем | Где |
|---|---|
|
гостиницы, отели; |
управляющий и руководитель подразделений гостиницы или отеля; |
|
гостевые дома; |
администратор, менеджер по бронированию и размещению; |
|
туристические комплексы и центры; |
менеджер по работе с персоналом гостиницы или отеля; |
|
горнолыжные и всесезонные курорты; |
специалист по работе с корпоративными и VIP клиентами; |
|
санатории, пансионаты; |
управляющий, метрдотель ресторана, бара, клуба; |
|
рестораны, кафе; |
специалист по организации и проведению торжеств, банкетов, приемов; |
|
предприятия общественного питания, бары, клубы |
менеджер по рекламе и продвижению брендов, связанных с индустрией гостеприимства; менеджер по организации въездного и выездного туризма. |
Уровень образования: высшее (бакалавриат).
Сроки обучения:
-
на базе 11 классов: очная форма – 4 года, заочная – 5 лет;
-
на базе среднеспециального: заочная сокращенная форма – 3,5 года;
-
на базе высшего: заочная сокращенная форма – 3 года.
Вступительные экзамены:
-
Русский язык.
-
Обществознание (профильный).
-
История.
Будущая квалификация – бакалавр по направлению подготовки «Гостиничное дело».
Вы можете задать вопросы по поступлению и процессу обучения нашим сотрудникам.